カップに入った味噌をそのまま冷凍したいけど、ちょうどいい容器が見つからない…と、（ワタシが）悩んでおりました！
今日は、100均の便利グッズやおしゃれなホーロー容器を見にいっては撃沈していたワタシが、最終的に辿り着いた容器をご紹介します。
一番良かったのは、セリアで買える味噌容器だった！
ナカヤ化学産業：みそストッカー 1400 K-493
プラ製の味噌ストッカーです。取っ手付き＆シンプル（で安い！）
タッパー式だから密閉出来るので乾燥しらずで、カップ味噌がそのまま入るサイズです。冷凍庫で使用しても割れません。こういうのが良いんです・・・・！
かつてセリアでよく見かけた品だったのですが、記事初回執筆当初は見つかりませんでした。
ヨドバシ・ドット・コムでしたら、170円で販売しています。
楽天でもありますけど、ヨドバシ・ドット・コムが送料無料なのでオススメです。
この間、セリアを巡回していたら復活していました。110円です。
絶滅したわけではなさそうです。
インスタで見た「フラップが自立する味噌のフタ」
こういうのよ。使用感あってごめんない💦
インスタで紹介されてて、本体のヘリに装着して使う味噌フタがあったのです。100均よ。
しばらくこれを使っていましたが、２つの問題点がありました。
残念ポイント①：装着出来る本体のサイズが限られる
あらかじめ本体に装着出来るサイズが決まっているので、他のサイズのカップ味噌を保存したくても不可能でした。この商品が使えない、という理由で諦めた味噌が多数あります（涙）
残念ポイント②：微妙に冷凍庫の臭い移りが気になる
これ、密閉されているというわけでもないので、純粋に冷凍庫の臭い移りが気になりました。最初は、便利に違いない！と思って買ってみましたが、なんか隙間が気になるのです。
ホーロー製のオシャレな味噌容器を断念した理由
一度は憧れるんです、おしゃれな味噌容器に。
ホーローのなんてステキですよね？
例えば、こんな商品です↓
富士ホーロー味噌ポット
ステキですねぇ。オシャレですねぇ。
でもね、パスしました。
理由は、
- 冷凍庫で使うので、取っ手がひゃっこい（冷たい）💦
- ちょっと重い
- 高価（2800円前後する）
です。冷凍庫に入れておくので、持った時に「冷たっ」と毎回なるのはしんどいなぁと感じました。冷蔵庫or常温なら良いんですけれども。
セリアの「オープンパック」を試してみたら、アクシデント発生
もう、タッパーで良く無い？と思って、ダイソーやセリア複数店舗をパトロールしましたが、そもそもカップ味噌がそのまま入る大きさのタッパー的なものは、ほとんど置いて無いのです。
その中で、唯一入ったのが、
「フタがピタッと止まる オープンパック」でした。
この大きさなら750gのカップ味噌も入るに違いない！
ほら、入ったし！やったあ！
で、意気揚々と冷凍にしまいました。
この間、味噌汁作ろうとフタを空けてみたら・・・・
バキョッ・・・！と逝きまして。。。。。
初回開封で壊滅しました。
冷凍庫で使う場合、どうもヒンジの部分が脆くなるらしいんです。
なので、ボツと相成りました。
おまけ①：味噌グッツ紹介
ワタシ、なんでこう、味噌容器に執着しているのか自分でも分けが分からないのですが、ついでにすごく便利な「みそマドラー」もご紹介しますね。
味噌にズボッと入れてクルッと回してそのまま鍋に IN して味噌を溶かせます。
味噌が穴ぼこだらけになるのが玉にキズですが、お玉と菜箸でコチョコチョ溶かさなくて良いという点はとても楽です。
おまけ②：ワタシが気に入っているスーパーで買える味噌
せっかくなので、スーパーで買える味噌でおいしかった品もご紹介します。
一応原材料をチェックするようにしていて、出来るだけ「米（または麦）・大豆・麹・塩」だけのシンプルなものを買っています。味噌汁以外の料理にも使うから、原則出汁入りは選ばないかな。
マルコメ：プラス糀 生みそ 糀美人熟甘
味噌汁のほか、料理にも大変使いやすい。
これで、豚ロースを味噌漬けにして焼いている。美味。
フンドーキン醤油：生詰麹たっぷり麦みそ 850ｇカップ
甘口の麦味噌。白菜とかカブなどの野菜味噌汁に良く合う。
最初、大戸屋で麦味噌味噌汁に出会ってメチャおいしかったので、自分でも作ってみるようになりました。
イチビキ：赤だしみそ 750g
夏場、これでナスの味噌汁を作るのが楽しみ。一発で味決まる。
ナスは軽く油で炒めてから味噌汁に仕立てます。コクがマシマシ。
あとがき
というわけでして（？）、結局の所、
ナカヤ化学産業 みそストッカー に落ち着いた、という話でした。
ちなみに、味噌の保存方法は、断然「冷凍」派です。
おいしさ長持ち＆凍らないから便利よ。
これからは、ストレスなくサッと取り出せてパッと使えるようになりましたので、ますます便利になりました。
こちらもどうぞ！
減塩でもおいしくできる味噌汁の出汁の話となっています。
ではね！
