今日はささみの筋の取り方を習いました

こんばんは、「あすけん」の栄養士さんに「たんぱく質が足りない」と言われた、チリツモ。です。

たんぱく質の代名詞、ささみを買って来ました

今日はセールでしたのでね。

でも、ささみの筋の取り方がわからなくって。

検索しました。ここが良さそう!

白ごはん.com さんとこ。

https://www.sirogohan.com/sp/recipe/sasami/

ワタシでもちゅるっと筋がとれました。すごーい!

というわけで、今日の夕飯はささみのゆで汁で野菜スープをこしらえて食べました。ヘルシー!

残りのささみはジップロックして冷凍庫へ。

素晴らしい!

てはね!

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