本日の一汁一菜は『新ジャガ芋のみそかんぷら』ですよ♪甘辛味噌味ですよ♪
オレンジページを見て作ってみました。
今日の #一汁一菜 は、『新ジャガ芋のみそかんぷら』ですよ。揚げ焼きにしたお芋に、甘辛味噌だれをかけていただきました。#オレンジページ 掲載のレシピです
かんぷら、とは、なんか郷土料理のようです。
新ジャガをレンチンしてから、揚げ焼きにします。
味噌だれをからめて出来上がりです。
しっかし、おかずも炭水化物、
ごはんも炭水化物なんだよなぁ（笑）
おいしかったからいいんだけど。
もうちょっと考えます。