本日の一汁一菜は『竹の子ごはんと豚汁とさつまあげ』です♪どうしたんだ、こんなに豪華なんてっ！
本日の #一汁一菜 は、竹の子ごはん、豚汁、さつま揚げとインゲンの煮物、トマト、イチゴです！
もうすぐ、は～～るですねぇ♪ということで、
今日はスーパーで竹の子の水煮を発見しました！
安い竹の子は中国産なのねん。高い竹の子は国産なのねん。
中国産はイヤだけど、国産の安いのがほしいのねん、
と探したらありました！
小さく刻まれた端切れみたいな竹の子（国産）が
お安くなってました。（歓喜）
若竹煮とか、姿を大事にするものには向かないようですが、
ワタシが作りたかったのは『竹の子ごはん』だったので問題ナシでございます♪
で、こちらのサイトを参考に制作しました。
このレシピ、おいしいはおいしいんだけど本だし入れすぎかもしれんね(^-^;
本だし小さじ１に、白出汁でも入れた方が良いかもしれません。
他は、野菜一掃豚汁、と、さつまあげとインゲンの煮物。
トマト切ったやつに、いちご。豪華版！！！
ちなみに、竹の子ごはんはあと３食分あって、
豚汁は丼２杯はいけます。これで制作費３００円程度です。
すばらしい！！！自炊、すばらしい！
今日も満足さんでした♪