チルドの『焼きうどん』専用の麺を買ってみたのだが！
日清で出ている、焼きうどん用のチルドの麺を購入してみました。
『くっつかない』ことがウリらしく、なるほど炒めて確かにくっつかなかったです。
すごーいΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
しかしですね、ちょっとコシがないというかね。
へにゃへにゃなんですよね・・・。
（最近、早茹でパスタの件といい『コシがない相』が出ているな・笑）
?とりあえず、完成品はこちらっ！
本日のメニューは、焼きうどん、冷やしトマト、イチゴ＆ヨーグルト、です。
ランチの割には豪華ー♪（当社比）
チルド麺って、手軽なんですが総じてコシがなさすぎるんですよね。
使い方を考えれば良いかもしれないんですがね。
カレーうどんにしてみるとか。
以前大分前に、こういう雑誌が『焼きうどん』を載せていたことがあります。
オレンジページ別冊『食べようび』です。
この号で、冷凍うどんを使った 焼きうどんが紹介されてまして。
なんせ、フライパンに材料全部入れて、冷凍うどんも入れて蓋して １０分ちょいくらいの超絶お手軽メニューで何回リピしたか分からんくらいなんです。
チルド麺より、正直なところ、こっちのがおいしいと思う(*’ω’*)
残念なのは、この雑誌 廃刊というか休刊になってしまったんですよねぇ。
創刊の創刊号からの読者なワタシなわけですが、これほど、ひとり暮らしに寄り添った雑誌はなく、とても残念な気持ちでいっぱいです。
まとめ：焼きうどんは、チルド麺より冷凍麺！
まあ、おいしいは正義！
やったー！！
ではでは！