デパ地下風なサラダを作るのは、断然『ののじ』のおろし器がオススメだわね。
今日は、本見てキャロットラペを作ったチリツモです。
こういうサラダって、材料の切り方が命でしてね。
包丁で千切りでももちろん良いんですけど、
この道具を使うともっとサラダがおいしくなるんです！
これ、数年前から愛用しているんですが、めっちゃおすすめ！
デリ風のサラダがお手軽に出来ちゃうんです。
問題は、大量生産がなかなか難しいことかな。
でも、最近は、受け皿つきの製品もあるようです。
これならたくさんスライスできますわね。
今、新ニンジンがおいしいですからね、ぜひ、楽しんで貰いたいものであります。
ではでは！