初めて「うど」を調理したよ

こんばんは、お久しぶりです。チリツモ。です。

山菜は好物です。食べるの専門ですが。

春になってきたんですかね?スーパーで「うど」を見つけたので、お試しで一本買い求めてみました。

いまは便利ですね。スマホ📱でちゃちゃっと調理方法が調べられますから☺️ありがとうございます。

今日は、酢味噌和えとキンピラを作ることにしました。

初めての食材でも果敢に挑戦したいものです。楽しい!

ではね!

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