今夜のメニューはお鍋!お野菜たくさん摂れて、あったまってバッチグー(古)

寒いですね、今季、はじめて家の中で『息』が白くなりました、チリツモ。です。

こんな寒い日には、お鍋が一番です!

調理器具はなるべくミニマムに・・・と思っているワタクシですが、冬に欠かせないのが『一人用土鍋』でございます。

イオンで買ってきた、国産900円の一人用土鍋が大活躍!なのです。

鍋はいいですよー

何がイイって、

  1. 野菜やキノコを大量消費できる
  2. あったまる
  3. 汁物が他にいらない
  4. 洗い物が少ない
  5. 基本、煮込むだけなので調理がラク

とか、理由はいろいろあります。

お鍋のお汁は、今は書店に一人鍋の本が出ていますので、簡単に、各種自作することができます。つけダレで味を変えてもいいですし。

ポーションタイプのもお手軽なんですが、あれ、家族用なのか一袋6つとか入っていて、消費するのに難儀するんですよねぇ。

もし買うのであれば、100均で4つで108円とかであるので、それを利用してみても良いかもしれません。

ちなみに、今日のワタシの夕食は、石狩風味噌バター鍋でございました♪

レシピ本では、コーンとか入れろ、とか
書いてあったのですが、んなもんないですし。(爆)

要は、味噌味で仕上げにバター入れて、シャケも入っているという要件を満たせばイイカンジでしたので、キャベツとニンジンと玉ねぎも入れて、洋風なおなべになりました。

懐にも優しくて良いです。

当分、夕飯はお鍋です。

色んなお汁で楽しもう!

ではでは!

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